Aktuelles: Kräuterführungen sind jederzeit nach Absprache möglich!
Preise bitte unter Angebote-Preise-Geschichte entnehmen.
Familienorientierte Führungen - auch für Kinder zugeschnitten.
(Kleine Hexen und Kräuterkunde - was kann ich mit Kräutern alles machen)
Spätsommer:
Das Kräuter und Pflanzenwachstum hat seinen Höhepunkt erreicht, man spürt in den frühen Morgenstunden schon den nahenden Herbst.
Pilze beginnen zu sprießen und bieten reichhaltige Möglichkeiten zur Verwendung.
Die Netze der Vennhexen (große Moorspinnen) bezaubern durch ihre
natürliche Schönheit, in denen sich der morgendliche Tau spiegelt.
Die Weihkräuter - der Kräuterbuschen
Vor allem in den ländlichen Regionen ist der Brauch der Kräuterweihe noch lebendig.
Zu Mariä Himmelfahrt am 15.08. werden sie zu Bündeln gebunden, oder
als Strauß geflückt, auf den Altar gestellt und durch ein Gebet geweiht.
Die Wurzeln der Kräuterweihe reichen weit bis in die vorchristliche Zeit zurück.
Helfen sollen die geweihten Kräuter gegen Verzauberung des Viehs, Unwetter und Krankheit.
Die Ernte soll reichhaltig werden, das Eheglück bestehen.
Geräuchert wird mit den getrockneten Kräutern das ganze Jahr über.
Räucherkunde - Die Geschichte des Räucherns !
Räuchern ist so alt, wie die Menscheit selber.
Zu allen Zeiten wurden Räucherungen im Rahmen von zeremoniellen
Handlungen benutzt, um die Gunst des Göttlichen anzuziehen und die
spirituelle und reinige Wirkung zu nutzen.
Das Räuchern löst ähnlich der Homöopathie den Geist (die Seele) der
Pflanze vom Pflanzenkörper, damit er seine ganze Kraft und seine
energetische Wirkung entfalten kann.Pflanzen helfen uns, unsere Wünsche, Gedanken und Hoffnungen in
positive Energie zu verwandeln und Ruhe, Liebe, Erdung, Schutz,
Reinigung, Harmonie und Einklang mit der Natur (auch unserer Eigenen)
zu erreichen.
Durch die symbolischen Kräfte der Elemente - Luft (Rauch) - Feuer
(Glut) - Wasser (Gefäß) - Erde (Pflanze) - wird die Wirkung nochmal
gesteigert.
Die Magie des Räucherns !
Magie
funktioniert immer - drumm sei vorsichtig mit deinen Wünschen, denn sie
müssen auch morgen Bestand haben. (Das Gesetz der Magie!)
Tu, was du willst - und schade niemandem! (Aleister Crowley)
Der Rauch stellt eine Verbindung zum Göttlichen dar.
Zog der Rauch nach oben, wurde die Bitte erhört, blieb er unten - nicht.
Räucherungen gehören zur Aromatherapie und sind so alt, wie das Zeitgeschehen.
Als wir noch in unseren Höhlen saßen und Abends das wärmende Feuer löschen wollten, wurde frischer Wachholder
(das älteste Räucherkraut der Menschheit) aufs Feuer geworfen, um es zu löschen.
Heilender, heiliger Rauch stieg auf. Atembeschwerden besserten sich, der Raum klärte sich und entspannender Schlaf kam zu einem.
Wie wird geräuchert ?
Es gibt Räuchergefäße mit Räuchersieben obendrauf - unten kommt ein Teelicht rein.
Das ist die für mich beste Lösung. Auch die optisch schönste.
Oder du nimmst spezielle Räucherkohle - anzünden (es funkt) - die wird
dann in ein feuersicheres Gefäß mit Sand gelegt - Nachteil! die brennt
bis Schluss ist - kann je nach Größe 2 Stunden dauern.
Wenn du räucherst - bitte nur kleinste Mengen auflegen - erst wieder dann weiteres dazu.
So geht das mit allen Räucherungen.
Reine Kräuter verbrennen einfach viel schneller - als wenn z. B. Harze dabei sind.
Am schönsten sind spezielle, der Stimmung oder entsprechenden Bedürfnissen angepasste Räucherungen.
Z.um Beispiel - Negatives loswerden (Artemisia)
Leidenschaft und Liebe (Styrax - Damiana - ...............)
Beruhigung (Lavendel.......................)
Klärung (Salbei............Minze....................)
das kann man unendlich weiterführen.
Du musst nur wissen - was wofür ist und wie es wirkt.
Mabon - das zweite Erntefest (Sonnenfest)
(Gebildbrot - siehe Bild - Rezept weiter unten)
Herbsttagundnachtgleiche - Nebel zieht über das Land, die
restliche Ernte, wie Äpfel und ähnliches muß noch zum Abschluß gebracht
werden.
Der Gott ist in der Mythologie auf dem Weg in die Unterwelt, die Göttin trägt sein Kind.
Der Herbst bezaubert durch sein wildes Farbenspiel - die Tore zwischen
den Welten werden fühlbar dünner. Kühle in den Nächten lässt die nun bald folgende kalte Jahreszeit
erahnen.
(Kursbedingungen: Für mögliche Schäden jedweder Art muß
selber
gehaftet werden.)
Spätsommer - Erdungs - Räucherung
2 Eßl. Patchouli
2 Eßl. Wachholder
1 Eßl. Weihrauch Oman
1/2 Eßl. Myrrhe
1/2 Teel. Benzoe
1 Teel. Eichenmoos
1 Stück Dammar
1 Teel. Artemisia vulgaris
1 Eßl. Rosenblüten
1 Eßl. Weihrauchzeder
1 Eßl Zimt
1 Teel. Nelke
Alles mörsern - entspannt, erdet und harmonisiert (ein Hauch von Herbstgeruch!) - bringt die Dinge ins Gleichgewicht!
(Rezeptnachweis - MEINS)
Gebildbrot mit Kräutern (zu den Jahreskreisfesten)
Brot nach Belieben formen - Knoten - Kreise - Runen -
Hase......unendliche Möglichkeiten.
500 g Vollkornmehl (Weizen/Dinkel)
30 g frische Hefe oder 1 Päckchen Trockenhefe
1 Teelöffel Zucker
1 Prise Salz
1/8 l lauwarme Milch
80 ml Öl
1
Handvoll sehr kleingeschnittener Kräuter (Majoran, Thymian, Salbei,
Estragon, Lavendel, Minze, Gänsefingerkraut, Labkraut,
Eisenkraut................................
1 Handvoll grobgehacker Nüsse oder Samen
3-4 sehr kleingeschnittene Möhren
1 Eßl. Kräuteröl
Zutaten zu einem Hefeteig verarbeiten - gehen lassen - nach Belieben als Zopf, Tier oder sonstigem formen.
Nochmal gehen lassen - bis zur Volumenverdoppelung.
Bei 210 Grad im Backofen backen.
Feuerfeste Schale mit Wasser während des Backens in den Backofen stellen.
(Rezeptnachweis - MEINS)
Wilde Pilze.................
500g
gemischte, frische Pilze - alles was man so finden kann (Steinpilze,
Maronen, Waldchampignons, Birkenpilze.............................
1 Gemüsezwiebel
3 Knoblauchzehen
200 g gewürfelter Speck
5 frische Tomaten oder eine Dose Tomaten (gewürfelt)
l Eßl. selbstgemachtes Kräuteröl
Kräutermeersalz, Pfeffer
1 Teel. Thymian
1 Teel. Salbei
1 Teel. Rosmarin
1 Hauch Lavendel und Ysop
200 g saure, dicke Sahne
(Petersilie zum Bestreuen)
Pilze putzen, reinigen - mit Kräutern, Öl, Speck und Gwürzen anbraten, Tomaten dazugeben und alles schön durchgaren.
Zum Schluss die saure Sahne dazugeben und mit Reis, Nudeln oder Bratkartoffeln servieren.
Eventuell mit Petersilie bestreut anrichten.
(Rezeptnachweis - MEINS)
Kräuteröl
1 große bauchige, wiederverschließbare Flasche
3/4 L gutes Olivenöl oder Distelöl
Kräuter nach Belieben (Rosmarin, Lavendel, Süßdolde, Angelika, Thymian..............)
nur gut abgetrocknete Kräuter verwenden
Knoblauch - in Stückchen geschnitten
Chilis - nach Belieben
Pfefferkörner (rosa, schwarz.......)
Korinaderkörner
Zutaten und Öl in die Flasche geben und mindestens einen Monat durchziehen lassen - anschließend verwenden wie jedes andere Öl.
(Haltbarkeit ca. 1 Jahr)
(Rezeptnachweis - MEINS)
Zwiebelkuchen nach Kräuterhexenart
Hefeteig:
500 g Dinkelvollkornmehl
1 Würfel Hefe
1 Teel. Kräutermeesalz
100 g Öl
lauwarmes Wasser nach Bedarf !
Aus den Zutaten einen Hefeteig herstellen und gehen lassen - auf einem erhöhten Blech ausrollen.
Zwiebelmasse:
3 Gemüsezwiebeln (kleinschneiden)
200 g gewürfelter Speck
1 Eßl. frischer abgezupfter Thymian
1 Eßl. Kümmel
1 Eßl. Kräuteröl
300 g griebener Käse
250 g saure Sahne
2 Eier
Speck knusprig mit Öl anbraten - Zwiebeln, Kümmel und Thymian dazu, 5 Min. schmoren lassen , dannach abkühlen.
Eier und Sahne dazu, sowie eine Handvoll Käse - alles durchmischen, auf dem Hefeteig verteilen.
Den restlichen Käse oben drüber.
200 Grad - ca. 40 Min.
(Rezeptnachweis: MEINS ! )
Scharfer mexikanischer Damiana Wein (aphrodisierend und euphorisierend)
30 g Damiana (Turnera diffusa)
2-3 getrocknete rote Chilies
1 Flasche Rotwein
1 Woche im Dunkeln ziehen lassen, jeden 2. Tag Flasche ein paar Mal umdrehen, dann abseihen.
Rezeptnachweis: mit freundlicher Erlaubnis von Roland (Smurfey / Galen)
Treffpunkt: Jennepeterstr. 3
52159 Roetgen
Telefon:02471-3009
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Impressum:
Kräuterführungen, Seminare, Verkauf von Naturartikeln
Ulrike Seweryn
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Firma:
Gemeindekennzahl/Betriebsstätte (Sitz) 05334024 - Gemeinde Roetgen,
Steuernummer 91 716 205 347
Berufsbezeichnung:
Zahnarzthelferin (Zahnärztekammer Nordrhein, 16.01.1980),
Gesundheitsberaterin (Zertifikat der Paracelsus-Heilpraktikerschulen Koblenz, 08.10.2008)
Zuständige Aufsichtsbehörde:
Gemeinde Roetgen, Gesundheitsamt Aachen
Haftungsauschluß:
Jegliche Anwendung der hier vorgestellten Rezepte, Pflanzenverwendungsmöglichkeiten und Vorschläge geschieht ausschließlich in freier Entscheidung der Leser(innen) und Teilnehmer(innen) und in ihrer eigenen Verantwortung.
Was auch bei Heilpflanzen und Duftölen gilt, bezieht sich auch auf
Räucherungen - Angaben zu Behandlungen und Rezepturen unterliegen
ausschließlich Ärzten, Apothekern und Heilpraktikern. Falsch durchgeführte Räucherungen können schwere gesundheitliche Schäden verursachen.
Die hier angegebenen Rezepturen sind keine Anleitung zur
Selbstmedikation und sind auch nicht geeignet, eine Behandlung durch
einen Heilpraktiker oder Arzt zu ersetzen.
Pflanzen können nicht nur nutzen, sonder auch schaden, deswegen sind folgende Hinweise zu beachten:
* Allergiker sollten Räucherwerk immer vorsichtig anwenden. Im
Zweifelsfall die entsprechende, allergieauslösende Zutat mit einer
anderen Zutat ersetzen.
* Besondere Vorsicht gilt, wenn Kinder, Schwangere oder Stillende
anwesend sind. Einige Pflanzen können schwere Vergiftungen oder Schäden
am Ungeborenen verursachen, sowie Wehen auslösen.
* Beim Beschaffen der Räucherpflanzen ist darauf achten, dass weder
das Betäubungsmittel-Gesetz, noch der Arten- und Umweltschutz mit
Missachtung gestraft wird - lieber auf solche zweifelhafte Zutaten
verzichten.
* Während des Räuchervorgangs auf Kinder und Haustiere achten. Feuer niemals unbeaufsichtigt lassen!
Für alle weiteren Auskünfte wenden Sie sich bitte an die Anbieterin.
Nutzen Sie hierzu die E-Mailadresse des Impressums.
